茶歌舞伎
の
新幹線サーブ
製品の特徴
高温で処理されているため、変質(色、味)が非常に遅い。
お茶の取り扱いが簡便である。(変質が少ないため、使いきることが容易である)
加熱に強いため、食材加工品としての利用に良い。(味、香り、色の変化が少ない)
ご希望により、10ミクロン~15ミクロンの微粉末加工ができる。
熱による負荷がかからない粉砕機の利用で品質の劣化が少ない。
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